里脊的脊怎么读 里脊肉怎么洗

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里脊的脊怎么读 里脊肉怎么洗 里脊里脊的脊读音是:jǐ 里脊[lǐ ji] 牛、羊、猪脊椎骨内侧的条状嫩肉,做肉食时称为里脊:~丝。滑溜~。糖醋~。 脊部首:月 笔画:10 五笔:IWEF 释义: 1人和动物背上中间的骨头;脊柱:~髓。~椎。 2物体上形状像脊柱的部分:山~。屋~。书里脊肉怎么洗首先,清楚污渍,最好使用温水,手可以直接接触的那种,五六十度,如有需要加一些弱碱性无害添加物,如食用碱等。其次,借用一些专用清洗剂等进一步清理。 主料:里脊肉260g 辅料:油 适量、盐 适量、白糖 10g、番茄酱 50g、料酒 10g、白胡椒粉

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"里脊"用普通话怎么读?

"里脊"的读音是:lǐ ji 一、脊的读音:jǐ 二、汉字释义: 1 人和动物背上中间的骨头:~椎。~髓。~柱。~梁。~背。~椎动物。 2 中间高起的部分:山~。屋~。书~。 三、汉字结构:上下结构 四、部首:月 五、相关词组: 屋脊、脊背、书脊

猪身上有几块里脊肉

只有2条里脊肉,选购里脊肉时,要求其色泽红润,肉质透明,质地紧密,富有弹性,手按后能够很快复原,并有一种特殊的猪肉鲜味。 里脊的储存方法:家庭如果需要保存里脊肉,可把里脊肉放在保鲜盒内,撒上少许绍酒,盖上盖,放入冰箱的冷藏室,可

里脊肉是在猪的哪个部位?请附图。

指猪的脊椎骨内侧的条状嫩肉。 里脊肉通常分为大里脊和小里脊,大里脊就是大排骨相连的瘦肉,外侧有筋覆盖,通常吃的大排去骨后就是里脊肉,适合炒菜用。小里脊是脊椎骨内侧一条肌肉,比较少,很嫩,适合做汤。 选购里脊肉时,要求其色泽红润,

里脊肉是指哪里?还有别的部位的肉分别叫什么?

里脊肉,指脊椎骨内侧的条状嫩肉。 里脊肉通常分为大里脊和小里脊,大里脊就是大排骨相连的瘦肉,外侧有筋覆盖,小里脊是脊椎骨内侧一条肌肉。 其他部位名称如下: 1、臀尖肉:位于臀部的上面。 2、坐臀肉:位于后腿上方。 3、五花肉:为肋条部

里脊和小里脊有什么区别麻烦告诉我

里脊是个概称,里脊是牛、羊、猪等脊椎骨两侧的嫩肉,通常分为大里脊和小里脊。 以下为大里脊和小里脊的区别: 1、位置不同 大里脊与大排骨相连,外侧有筋覆盖,肉比较多。小里脊在脊椎骨内侧,肉比较少。 2、吃法不同 大里脊适合炒菜用。小里脊

梅头肉、里脊肉各是什么样

给宝宝炒肉末,想买嫩点的肉,有人说用里脊,有人说用梅头,不知该用哪1、梅头肉 梅头肉是猪肉的一种,梅头肉是去骨后所得的肩胛肉,(猪脖子上面的肉)肉质细腻,有间隙脂肪。合适烹调方法有煎、烘烤、烧烤、清炖、油炸、蒸煮和烫焯。 2、里脊肉 里脊肉是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉。里脊肉通常

里脊肉怎么洗

里脊肉怎么洗首先,清楚污渍,最好使用温水,手可以直接接触的那种,五六十度,如有需要加一些弱碱性无害添加物,如食用碱等。其次,借用一些专用清洗剂等进一步清理。 主料:里脊肉260g 辅料:油 适量、盐 适量、白糖 10g、番茄酱 50g、料酒 10g、白胡椒粉

里脊的脊怎么读

里脊的脊读音是:jǐ 里脊[lǐ ji] 牛、羊、猪脊椎骨内侧的条状嫩肉,做肉食时称为里脊:~丝。滑溜~。糖醋~。 脊部首:月 笔画:10 五笔:IWEF 释义: 1人和动物背上中间的骨头;脊柱:~髓。~椎。 2物体上形状像脊柱的部分:山~。屋~。书

里脊肉是什么肉?

里脊肉(Tenderloin),是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉。里脊肉通常分为大里脊和小里脊,大里脊就是大排骨相连的瘦肉,外侧有筋覆盖,通常吃的大排去骨后就是里脊肉,适合炒菜用。小里脊是脊椎骨内侧一条肌肉,比较少,很嫩,

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    里脊的脊读音是:jǐ 里脊[lǐ ji] 牛、羊、猪脊椎骨内侧的条状嫩肉,做肉食时称为里脊:~丝。滑溜~。糖醋~。 脊部首:月 笔画:10 五笔:IWEF 释义: 1人和动物背上中间的骨头;脊柱:~髓。~椎。 2物体上形状像脊柱的部分:山~。屋~。书

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